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市、区联合处置食品突发事件演练方案
政府办
11.16.
8：30－9：30
机关大楼
1、 区政府大楼；
2、 值班室人员信息处理（《一、事件报告》）；
3、 李区长、邹区长正在开会时接到报告（《一、事件报告》）；
4、宣传部景。
预先熟悉台词：《一、事件报告》；
药监分 局
10－11时
药监分 局
1、 食安办人员接到电话，短信群发、电话通知（《一、事件报告》）；
2、报告上一级（《一、事件报告》）
同上，预先编写短信
1建管站（K工地40名民工※）
2疾控中心2人
3卫监所2人
4药监分局
5卫生局领导
6监察局领导
12－13时
K工地
1、 民工集体吃饭（《事件背景》）；
2、 40名余民工发病（《事件背景》）；
3、 疾控、监督所人员进行调查（《七、危害控制》）；
4、 询问当事人（药监人扮演）
5、 事故调查组与之汇合（《五、分组展开》）。
预先道具准备——“肺片汤”，疾控、监督所着装到场进行调查，台词准备（见脚本
1五医院医护人员6人
2建管站（K工地民工30名※）
3疾控中心2人
4卫监所2人
5公安局2人
14：30－17：30
五医院
1、建管站K工地农民工30人乘救护车到五医院就诊（《事件背景》）；
2、五医院组织抢救过程（《事件背景》）；
3、通过抢救病人好转（《六、应对反馈》）；
4、有关药械（如：倍他乐克等）；
5、监督所、疾控人员进行个案调查；
6、五医院报告情况（《一、事件报告》）；
7、公安人员维持秩序（《六、应对反馈》）；
预先熟悉脚本，按导演要求进行。进场顺次：14：30救护车接民工进场，医院抢救；15：30疾控、监督所人员开车进场15：50公安进场
卫生局（含卫监所、疾控共6人）
11.17.
8：40——
卫生局
1、 卫监所、疾控着装登车出动；
2、 分管局长途中报告（《一事件报告》）；
3、 专家组出发（《三、应急响应》）；
4、 样品检测。
预先熟悉台词：
1汉阳医院医护人员6人
2教育局（M小学学生30名※）
3疾控2人
4卫监所2人
5公安2人
10：30－11：50
汉阳医院
1、 M小学30名学生乘救护车到汉阳医院就诊（《事件背景》）；
2、 医院组织救治过程（《事件背景》）；
3、 通过救治病人好转（《六、应对反馈》）；
4、医院报告情况（《一、事件报告》）；
5、公安人员维持秩序（《六、应对反馈》）；
6、进行流调
预先熟悉脚本，按导演要求进行。进场顺次：10：30救护车接学生进场，医院抢救；11：10疾控、监督所人员开车进场流调11：20公安进场；
11：30医院报告情况。
1、 教育局（M小学）
2、 疾控2人
3、 卫监所2人
14：30
M小学
1、疾控、监督所人员进行调查（《七、危害控制》）；
2、当事人交待（药监人扮演《七危害控制》）
预先熟悉台词
预先准备道具——“炒猪肝”
1、 工商局
2公安局
15：30－17：30
工商局
1、 登车、途中，到中百集贸；
2、 查控猪肉（选定摊点配合）；
3、 公安询问，当事人交待（药监人扮演）；
4、 电话告知：鹦鹉街、经贸委。
见脚本《七危害控制》
鹦鹉街
11.20.
8：40－10：00
街道办
社区办
1、 社区人员在入户查找；
2、 社区广播通知；
3、 居民纷纷到社区上缴鲜肉、熟肉
准备道具——猪肉10公斤，分成10份给困难群众，其中5份炒熟※。
1、经贸委屠管办3人
2、公安2人
10：20－11：30
委屠管办
1、 出动到江堤乡××村追查生猪，取缔私屠窝点；
2、 询问当事人（药监人扮演）；
3、 电话告知：农业局
预先选定某农户配合※
1、 农业局
2、 公安局
14：50——17：30
农业局
1、 接到电话、出动登车；
2、 到江堤乡W村养猪户；
3、 询问嫌疑人（药监人扮演）；
4、 将嫌疑人铐上警车※；
5、 农业局查封。
预先选定养猪户配合※
警车一台
熟悉台词《七危害控制》
市食品办
11.21.上午
会议室
1、 接到报告；
2、 紧急会议场景；
3、 即景
4、 市疾控中心
追补镜头
下午
临时
待定
※－尽量安排困难群众参演
“会场推演”拍摄要求
1、为了缩短逐个电话通知的时间，使大家在一个“起跑线”上，演练时（今后凡有突发事件时）采用短信群发通知有关领导专家紧急集中，请各参演单位分管领导和专家组人员11月底前将手机号码食安会办公室：；
2、短信群发通知各参演单位紧急集中后即开始计时，在此之前市区领导和各区的观摩同志已经到场开始评估，要求参演单位的分管领导与专家组人员迅速赶到演习会场（五医院6楼）集结，并按规定的位置就座；
3、各参演单位分管领导和专家若在演习期间外出时应指定专人并报食安办同意，以确保不缺席与胜任；
4、各位参演领导专家应按照会议议程（脚本）规定的顺次发言，有关发言人员要熟悉台词，做到脱稿，可结合实际和要点进行修改完善，力求逼真；
5、正式演练前安排一次预演（会议推演），届时请各参演单位逼真响应。预演时间待商定。
11.16.
8：30－9：30
机关大楼
1、 区政府大楼；
2、 值班室人员信息处理（《一、事件报告》）；
3、 李区长、邹区长正在开会时接到报告（《一、事件报告》）；
4、宣传部景。
预先熟悉台词：《一、事件报告》；
药监分 局
10－11时
药监分 局
1、 食安办人员接到电话，短信群发、电话通知（《一、事件报告》）；
2、报告上一级（《一、事件报告》）
同上，预先编写短信
1建管站（K工地40名民工※）
2疾控中心2人
3卫监所2人
4药监分局
5卫生局领导
6监察局领导
12－13时
K工地
1、 民工集体吃饭（《事件背景》）；
2、 40名余民工发病（《事件背景》）；
3、 疾控、监督所人员进行调查（《七、危害控制》）；
4、 询问当事人（药监人扮演）
5、 事故调查组与之汇合（《五、分组展开》）。
预先道具准备——“肺片汤”，疾控、监督所着装到场进行调查，台词准备（见脚本
1五医院医护人员6人
2建管站（K工地民工30名※）
3疾控中心2人
4卫监所2人
5公安局2人
14：30－17：30
五医院
1、建管站K工地农民工30人乘救护车到五医院就诊（《事件背景》）；
2、五医院组织抢救过程（《事件背景》）；
3、通过抢救病人好转（《六、应对反馈》）；
4、有关药械（如：倍他乐克等）；
5、监督所、疾控人员进行个案调查；
6、五医院报告情况（《一、事件报告》）；
7、公安人员维持秩序（《六、应对反馈》）；
预先熟悉脚本，按导演要求进行。进场顺次：14：30救护车接民工进场，医院抢救；15：30疾控、监督所人员开车进场15：50公安进场
卫生局（含卫监所、疾控共6人）
11.17.
8：40——
卫生局
1、 卫监所、疾控着装登车出动；
2、 分管局长途中报告（《一事件报告》）；
3、 专家组出发（《三、应急响应》）；
4、 样品检测。
预先熟悉台词：
1汉阳医院医护人员6人
2教育局（M小学学生30名※）
3疾控2人
4卫监所2人
5公安2人
10：30－11：50
汉阳医院
1、 M小学30名学生乘救护车到汉阳医院就诊（《事件背景》）；
2、 医院组织救治过程（《事件背景》）；
3、 通过救治病人好转（《六、应对反馈》）；
4、医院报告情况（《一、事件报告》）；
5、公安人员维持秩序（《六、应对反馈》）；
6、进行流调
预先熟悉脚本，按导演要求进行。进场顺次：10：30救护车接学生进场，医院抢救；11：10疾控、监督所人员开车进场流调11：20公安进场；
11：30医院报告情况。
1、 教育局（M小学）
2、 疾控2人
3、 卫监所2人
14：30
M小学
1、疾控、监督所人员进行调查（《七、危害控制》）；
2、当事人交待（药监人扮演《七危害控制》）
预先熟悉台词
预先准备道具——“炒猪肝”
1、 工商局
2公安局
15：30－17：30
工商局
1、 登车、途中，到中百集贸；
2、 查控猪肉（选定摊点配合）；
3、 公安询问，当事人交待（药监人扮演）；
4、 电话告知：鹦鹉街、经贸委。
见脚本《七危害控制》
鹦鹉街
11.20.
8：40－10：00
街道办
社区办
1、 社区人员在入户查找；
2、 社区广播通知；
3、 居民纷纷到社区上缴鲜肉、熟肉
准备道具——猪肉10公斤，分成10份给困难群众，其中5份炒熟※。
1、经贸委屠管办3人
2、公安2人
10：20－11：30
委屠管办
1、 出动到江堤乡××村追查生猪，取缔私屠窝点；
2、 询问当事人（药监人扮演）；
3、 电话告知：农业局
预先选定某农户配合※
1、 农业局
2、 公安局
14：50——17：30
农业局
1、 接到电话、出动登车；
2、 到江堤乡W村养猪户；
3、 询问嫌疑人（药监人扮演）；
4、 将嫌疑人铐上警车※；
5、 农业局查封。
预先选定养猪户配合※
警车一台
熟悉台词《七危害控制》
市食品办
11.21.上午
会议室
1、 接到报告；
2、 紧急会议场景；
3、 即景
4、 市疾控中心
追补镜头
下午
临时
待定
※－尽量安排困难群众参演
“会场推演”拍摄要求
1、为了缩短逐个电话通知的时间，使大家在一个“起跑线”上，演练时（今后凡有突发事件时）采用短信群发通知有关领导专家紧急集中，请各参演单位分管领导和专家组人员11月底前将手机号码食安会办公室：；
2、短信群发通知各参演单位紧急集中后即开始计时，在此之前市区领导和各区的观摩同志已经到场开始评估，要求参演单位的分管领导与专家组人员迅速赶到演习会场（五医院6楼）集结，并按规定的位置就座；
3、各参演单位分管领导和专家若在演习期间外出时应指定专人并报食安办同意，以确保不缺席与胜任；
4、各位参演领导专家应按照会议议程（脚本）规定的顺次发言，有关发言人员要熟悉台词，做到脱稿，可结合实际和要点进行修改完善，力求逼真；
5、正式演练前安排一次预演（会议推演），届时请各参演单位逼真响应。预演时间待商定。
